Ich liebe gutes Essen – vor allem, wenn es einfach, gesund und alltagstauglich ist.
Auf leniisst.de zeige ich dir, wie du dich auch im stressigen Alltag gesund ernähren kannst, ohne auf Genuss zu verzichten.
Kochen habe ich schon immer geliebt und mein Essen schon immer gerne fotografiert. Ich habe meine Begeisterung für Ernährung so sehr vertieft, dass ich eine Weiterbildung zur Ernährungsberaterin gemacht habe und meine Liebe zum Bloggen und für die Food Fotografie entdeckt habe.
Seitdem ist es mein Ziel, dich mit Rezepten zu inspirieren, die deinem Körper guttun, dich beim Abnehmen unterstützen und trotzdem richtig lecker sind.
Wenn du Soulfood liebst, das nicht nur herbstlich lecker, sondern auch gesund und sättigend ist, dann wirst du dieses Kürbis Linsen Risotto lieben!Es ist cremig,
Spaghetti sind ein Klassiker, den jeder liebt, und in Kombination mit einer cremigen Sahnesauce werden sie zu einem wahren Komfortessen. Die Pilze verleihen dem Auflauf
Dieses Bolognese Strudel Rezept ist aus Zufall entstanden. Wir hatten noch etwas Bolognese Sauce übrig, aber zu wenig, um wirklich Beide davon satt zu werden.
Dieser Muffin-Snack kombiniert zartes Hafermehl mit frischen Heidelbeeren für einen kleinen Energiekick, der sich ideal als Frühstück oder schneller Genuss zwischendurch eignet. Hoher Ballaststoff-gehalt trifft fruchtige Süße – ganz ohne großen Aufwand.
Ein Frühstück oder Snack, bei dem du Haferflocken, herrlich zarte Zucchini (ja, wirklich!), eine Schokoschicht mit Haselnüssen – und all das in einem Glas oder einer Form zubereitet bekommst.
Das Rezept ist kinderleicht, du musst die Zutaten einfach nur in einen leistungsstarken Mixer geben und cremig pürieren und dann ab damit in den Backofen! Perfekt, wenn kurzfristig Besuch kommt.
Dieser Muffin-Snack kombiniert zartes Hafermehl mit frischen Heidelbeeren für einen kleinen Energiekick, der sich ideal als Frühstück oder schneller Genuss zwischendurch eignet. Hoher Ballaststoff-gehalt trifft
Paprika, Frischkäse, (vegane) Hähnchenstreifen und leckere Bandnudeln schmecken der ganzen Familie! Das Rezept ist kinderleicht und unglaublich schnell zubereitet. Probier es also unbedingt einmal aus.
Knusprige Pommes, würziges Döner-Geschnetzeltes und frischer Salat – klingt verrückt? Ist es auch, im besten Sinne! Dieser Pomm Döner vereint alles, was wir lieben: cremige
Kennst du diese Tage, an denen du einfach keine Lust auf kompliziertes Kochen hast – aber trotzdem etwas Warmes, Gesundes und Sättigendes auf dem Teller möchtest? Genau dafür ist diese Ofen Feta Pasta mit Brokkoli und Cherrytomaten gemacht.
Du bist auf der Suche nach einem schnellen, gesunden Mittag- oder Abendessen? Mit diesem Rezept für Brokkoli Erdnuss Nudeln triffst du genau ins Schwarze. In nur etwa 15 Minuten zauberst du eine cremige Erdnuss-Sauce, kombiniert mit Reisnudeln und knackigem Brokkoli
Diese schnelle Kichererbsenpfanne bringt dir in unter 15 Minuten eine leckere, sättigende Mahlzeit auf den Teller: knackiger Spinat, aromatische getrocknete Tomaten, proteinreiche Kichererbsen und eine cremige Sauce. Ein Gericht, das gesund, einfach und richtig lecker ist.
