Was willst du heute kochen?

Magdalena Zellner vom Foodblog Leniisst
Magdalena Zellner vom Foodblog Leniisst

Hallo, ich bin Leni - schön, dass du hier bist!

Ich liebe gutes Essen – vor allem, wenn es einfach, gesund und alltagstauglich ist.

Auf leniisst.de zeige ich dir, wie du dich auch im stressigen Alltag gesund ernähren kannst, ohne auf Genuss zu verzichten.

Kochen habe ich schon immer geliebt und mein Essen schon immer gerne fotografiert. Ich habe meine Begeisterung für Ernährung so sehr vertieft, dass ich eine Weiterbildung zur Ernährungsberaterin gemacht habe und meine Liebe zum Bloggen und für die Food Fotografie entdeckt habe.

Seitdem ist es mein Ziel, dich mit Rezepten zu inspirieren, die deinem Körper guttun, dich beim Abnehmen unterstützen und trotzdem richtig lecker sind.

Mittagessen

Nachspeisen & Süßes

Apfelkuchen Baked Oats

Saftige Apfelkuchen Oats: Vegan, süß, zimtig & perfekt für Mealprep. In nur einer Auflaufform gebacken und ideal für ein schnelles, gesundes Frühstück die ganze Woche.

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Abnehmen & kalorienbewusst

One-Pot & Pfannengerichte

Spaghetti Fungi Auflauf

Spaghetti Funghi Auflauf

Spaghetti sind ein Klassiker, den jeder liebt, und in Kombination mit einer cremigen Sahnesauce werden sie zu einem wahren Komfortessen. Die Pilze verleihen dem Auflauf eine herzhafte Note und eine wunderbare Umami-Tiefe.

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Feta Pasta Rezept

Einfaches Ofen-Feta-Pasta-Rezept

Kennst du diese Tage, an denen du einfach keine Lust auf kompliziertes Kochen hast – aber trotzdem etwas Warmes, Gesundes und Sättigendes auf dem Teller möchtest? Genau dafür ist diese Ofen Feta Pasta mit Brokkoli und Cherrytomaten gemacht.

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Brokkoli Erdnuss Reisnudeln

Brokkoli Erdnuss Nudeln

Du bist auf der Suche nach einem schnellen, gesunden Mittag- oder Abendessen? Mit diesem Rezept für Brokkoli Erdnuss Nudeln triffst du genau ins Schwarze. In nur etwa 15 Minuten zauberst du eine cremige Erdnuss-Sauce, kombiniert mit Reisnudeln und knackigem Brokkoli

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