von Leni | Jan 5, 2023 | Hauptgerichte, Klassiker, Rezepte, Suppen
Lauchsuppe mit Hackfleisch und Käse war eins meiner liebsten Gerichte bevor ich vegan wurde. Deshalb habe ich einige Zeit herumprobiert, bis ich das Rezept für eine vegane Lauch-Hack-Suppe perfektioniert hatte. für die Suppe brauchst du: Lauch Sonnenblumenhack oder...
von Leni | Mrz 15, 2022 | Allgemein, Rezepte, Suppen
Tomaten-Linsen-Suppe Rote Linsen sind ein absolutes Superfood! Sie sind gesund, lecker und versorgen dich mit Protein, Ballaststoffen, Vitaminen und Spurenelementen. Dieses Suppenrezept ist leicht bekömmlich und sättigt dich nachhaltig. Portion 1 fertig in: 25 Minuten...
von Leni | Jan 21, 2021 | Rezepte, Hauptgerichte, Suppen, Vegan
die besten Grießnockerl ohne Ei: vegan und gelingsicher Was sind eigentlich Grießnockerl? Grießnockerl sind eine traditionelle österreichische Speise, die aus Grieß, Eiern und Gewürzen hergestellt wird. Sie werden normalerweise in einer klaren Suppe serviert und sind...
von Leni | Jan 15, 2021 | Rezepte, Hauptgerichte, Pasta, Suppen, Vegan
asiatisch angehauchte Nudelsuppe Wer mich etwas länger kennt, der weiß dass sowohl Nudelsuppe als auch Thai-Curry zu meinen absoluten Favoriten im Teller zählen. Diese Suppe ist dann die Steigerung davon: einfach sensationell! Thai Noodle Suppe leckere vegane...
von Leni | Jan 8, 2021 | Rezepte, Hauptgerichte, Suppen, Vegan
eine super simple, aber wahnsinnig leckere Gemüsesuppe für kalte Tage! Gemüsesuppe mit Hackbällchen leckere Gemüsesuppe mit veganen Hackbällchen 80 g (veganes) Hack300 g TK Gemüse ohne Zusätze10 g Speisestärke100 ml Wasser300 ml GemüsebrüheSalz, Pfeffer, Petersilie...
von Leni | Jan 1, 2021 | Rezepte, Suppen, Vegan
schnelle leckere Erbsen-Suppe für kalte Tage Ich liebe diese Suppe besonders an stressigen Arbeitstagen, wenn’s einfach „schnell“ gehen muss in der Küche. Sie ist super fix gekocht und währenddessen kann ich sogar noch kurz unter die Dusche hüpfen...