Kichererbsen-Tomaten-Pasta

Kichererbsen-Tomaten-Pasta

Kichererbsen sind eine tolle Basis um eiweißreiche Pasta-Saucen zu zaubern. Die Kombination mit getrockneten Tomaten und frischen Cocktailtomaten ist so unglaublich lecker – ausprobieren lohnt sich!!! 

Kichererbsen-Tomaten-Pasta

leckere Pasta in Kichererbsen-Tomaten-Sauce
Vorbereitungszeit 5 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Gericht Abendessen, Hauptgericht, Mittagessen
Land & Region Deutschland
Portionen 1
Kalorien 479 kcal

Zutaten
 

  • 80 g Pasta
  • 125 g Cocktail-Tomaten
  • 60 g Kichererbsen
  • 15 g getrocknete Tomaten
  • 100 ml Gemüsebrühe
  • Salz, Pfeffer, Pastagewürz

Anleitungen
 

  • Pasta nach Packungsanweisung zubereiten
  • Kichererbsen, getrocknete Tomaten und Gemüsebrühe in einem Mixer glatt mixen
  • Masse in eine Pfanne geben und zum Kochen geben. Eine Kelle vom kochenden Nudelwasser in die Sauce geben und diese mit Salz, Pfeffer und Pastagewürz würzen
  • Tomaten halbieren und in der Sauce kurz erwärmen
  • Nudeln untermischen und servieren

Notizen

Die Kalorien beziehen sich auf eine Portion und können je nach verwendeten Produkten variieren - die Angabe wurde nach besten Wissen und Gewissen ermittelt. Es besteht kein Anspruch auf Richtigkeit. Bitte gib idealerweise deine verwendeten Zutaten selbst in eine Kalorienapp ein, wenn du sicher gehen möchtest, dass die Werte stimmen.
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Nutrition

Calories: 479kcal
Keyword Alltagsgericht, einfach, Nudelgericht
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