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Feta Pasta Rezept

Ofen Feta Pasta Rezept

Dieses Rezept ist in 5 Minuten vorbereitet und den Rest erledigt dein Backofen für dich. Perfekt als Mealprep- oder Feierabendrezept!
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Gericht Abendessen, Hauptgericht, Klassiker, Mittagessen
Küche Deutschland
Portionen 2
Calories 595 kcal

Zutaten
 

  • 160 g Pasta
  • 400 g Cherrytomaten
  • 400 g Brokkoli
  • 100 g rote Zwiebel
  • 150 g (veganer) Hirtenkäse
  • Gemüsebrühe
  • Salz, Pfeffer, Pastagewürz

Anleitungen
 

  • Die ungekochten Nudeln auf die Auflaufform(en) verteilen.
  • Feta halbieren, Cocktailtomaten halbieren, Brokkoli in Röschen und Zwiebel in kleine Würfel schneiden und zu den Nudeln geben.
  • Gewürze dazugeben und mit Gemüsebrühe aufgießen (die Nudeln sollten bedeckt sein, beimir waren es ca. 250 ml für beide Schalen)
  • Bei 180 Grad Ober- und Unterhitze im Backofen für 30 - 35 Minuten (bzw. solange bis die Nudeln al dente sind) backen.

Nährwerte

Calories: 595kcalCarbohydrates: 80.4gProtein: 21.3gFat: 18.8g
Keyword Alltagsgericht, aus dem Ofen, Feierabendrezept, gesunde Ernährung, Mealprep, Nudelgericht, Pasta
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