Ofen Feta Pasta Rezept
Heute möchte ich ein einfaches Feta Pasta Rezept mit euch teilen, das sowohl einfach zuzubereiten als auch unglaublich lecker ist. Dieses Gericht vereint die herzhaften Aromen von ofengebackenem Feta und knackigem Brokkoli mit der fruchtigen Süße von reifen Tomaten – eine Kombination, die garantiert jedem schmeckt.
Ofenpasta ist die perfekte Wahl für ein gemütliches Abendessen, bei dem der Ofen die meiste Arbeit übernimmt. Die Pasta wird in einer cremigen Sauce aus geschmolzenem Feta und saftigen Tomaten gebacken, während der Brokkoli eine schöne Textur und viele gesunde Nährstoffe hinzufügt. Das Ergebnis ist ein warmes, tröstliches Gericht, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern wird.
Ofen Feta Pasta Rezept – das musst du darüber wissen:
Dieses Rezept ist nicht nur köstlich, sondern auch praktisch. Du brauchst nur wenige Zutaten und der Ofen erledigt den Rest. Es ist ideal für stressige Wochentage, wenn du nach einem langen Tag ein schnelles und befriedigendes Essen auf den Tisch bringen möchtest. Die Zubereitung erfordert nur minimale Vorbereitung und die Aromen entfalten sich wunderbar im Ofen, während du Zeit hast, dich zu entspannen.
Also, schnapp dir deine Backform und lass uns zusammen diese köstliche Ofenpasta mit Feta, Brokkoli und Tomaten zubereiten. Genieß den verführerischen Duft, der deine Küche erfüllen wird, und freu dich auf ein herrliches Essen, das du und deine Lieben lieben werden. Viel Spaß beim Kochen und guten Appetit!
Feta Pasta Rezept: Diese Zutaten brauchst du dafür!
Alle Zutaten sind in jedem Supermarkt, Drogeriemarkt und / oder im Biomarkt zu bekommen:
- Nudeln
- Brokkoli
- Cocktailtomaten
- rote Zwiebeln
- (veganen) Hirtenkäse
- Gemüsebrühe
- Salz
- Pfeffer
- Pastagewürz
Ist das Feta Pasta Rezept aus dem Ofen auch Mealprep geeignet?
Die Ofenpasta ist sogar ganz hervorragend als Mealprep geeignet. Du kannst kannst entweder jede Portion direkt in einer ofenfesten Mealprepform backen (ich nutze dafür mega gerne die 1 Liter Form der Ikea 365+ Serie mit den passenden Kunststoffdeckeln) oder in einer großen Auflaufform und verteilst die Portionen, dann nach dem Backen auf geeignete Behälter. Luftdicht verschlossen ohne Probleme 3 – 4 Tage im Kühlschrank. Du kannst die Pasta aber auch ganz wunderbar einfrieren.
Besonders liebe ich an diesem Rezept, wie unglaublich schnell es geht. Du gibst einfach alles in die Schale(n), stellst es in den Backofen und während der die Arbeit erledigt, kannst du bereits ein oder mehrere andere Gerichte für dein Mealprep zubereiten.
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Lass mir gerne dein Feedback als Kommentar da, wenn du das Ofen Feta Pasta Rezept ausprobiert hast. Ich bin schon sehr gespannt, wie es dir geschmeckt hat!
Ofen Feta Pasta Rezept
Zutaten
- 160 g Pasta
- 400 g Cherrytomaten
- 400 g Brokkoli
- 100 g rote Zwiebel
- 150 g (veganer) Hirtenkäse
- Gemüsebrühe
- Salz, Pfeffer, Pastagewürz
Anleitungen
- Die ungekochten Nudeln auf die Auflaufform(en) verteilen.
- Feta halbieren, Cocktailtomaten halbieren, Brokkoli in Röschen und Zwiebel in kleine Würfel schneiden und zu den Nudeln geben.
- Gewürze dazugeben und mit Gemüsebrühe aufgießen (die Nudeln sollten bedeckt sein, beimir waren es ca. 250 ml für beide Schalen)
- Bei 180 Grad Ober- und Unterhitze im Backofen für 30 - 35 Minuten (bzw. solange bis die Nudeln al dente sind) backen.