Das Hack ohne zusätzliches Öl in einer Pfanne kräftig anbraten und kurz abkühlen lassen (*wenn du Sonnenblumenhack oder andere Varianten nimmst, die vorher eingeweicht werden, dann beziehen sich die 90g auf das Endprodukt, nach dem Einweichen!)
Alles in eine große Schüssel geben
Für das Dressing Joghurt, passierte Tomaten, Gurkenwasser, Senf, Salz und Pfeffer gut verrühren
Dressing kurz vor dem Verzehr über die anderen Zutaten geben und alles gut vermischen