"Steaks" mit Rohkost-Salat
schnelles, simples Gericht
Zutaten
- 175 g veganes "Grillsteak"
- 130 g Apfel
- 200 g Karotte
- 75 g rote Paprika
- 15 ml Apfelessig
- Salz, Pfeffer
Anleitungen
- Apfel und Paprika entkernen, Karotte ggf. schälen und alles zusammen kurz (!) in den Mixer geben
- Mit Salz, Pfeffer und Apfelessig würzen
- Vegane Steaks in einer beschichteten Pfanne anbraten und dann zusammen mit dem Rohkostsalat servieren
Notizen
Die Kalorien beziehen sich auf eine Portion und können je nach verwendeten Produkten variieren - die Angabe wurde nach besten Wissen und Gewissen ermittelt. Es besteht kein Anspruch auf Richtigkeit. Bitte gib idealerweise deine verwendeten Zutaten selbst in eine Kalorienapp ein, wenn du sicher gehen möchtest, dass die Werte stimmen.
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Nährwerte
Calories: 648kcalCarbohydrates: 50.5gProtein: 52.2gFat: 21.9g
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