Spaghetti mit cremiger Spinat-Sauce
Onepot-Gericht für jede Gelegenheit
Zutaten
- 90 g Spaghetti
- 250 g TK Blattspinat
- 70 ml (Soja)Sahne
- 100 g Zwiebel
- 5 g Olivenöl
- Gemüsebrühe
- Salz, Pfeffer, Petersilie, Muskatnuss
Anleitungen
- Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden
- Öl erhitzen und Zwiebel andünsten
- Spaghetti (ungekocht!), TK-Spinat und Gemüsebrühe dazugeben und zum kochen bringen (jede Nudelsorte benötigt unterschiedlich viel Flüssigkeit, deshalb ist keine genaue Menge angegeben. Du kannst mit 200 ml starten und Gemüsebrühe dazugeben, wenn die Nudeln alles aufgesaugt haben)
- Wenn die Nudeln al Dente sind, kannst du die (Soja)Sahne dazugeben und mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Petersilie abschmecken
Notizen
Die Kalorien beziehen sich auf eine Portion und können je nach verwendeten Produkten variieren - die Angabe wurde nach besten Wissen und Gewissen ermittelt. Es besteht kein Anspruch auf Richtigkeit. Bitte gib idealerweise deine verwendeten Zutaten selbst in eine Kalorienapp ein, wenn du sicher gehen möchtest, dass die Werte stimmen.
grüne Punkte: 11
blaue Punkte: 11
lila Punkte: 11 (oder 2, wenn du Vollkorn-/Linsennudeln nimmst)
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Nährwerte
Calories: 496kcal
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