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Apfel-Quark-Puffer

leckeres Rezept für den süßen Zahn
5 von 3 Bewertungen
Zubereitungszeit 15 Min.
Arbeitszeit 15 Min.
Gericht Abendessen, Frühstück, Kleinigkeit, Mittagessen, Nachspeise
Land & Region Bayern, Deutschland
Portionen 2
Kalorien 325 kcal

Zutaten
 

  • 1 Apfel
  • 360 g Kartoffel-Kloß-Teig
  • 120 g (veganer) Quark
  • 340 g Apfelmus ohne Zucker

Anleitungen
 

  • Apfel entkernen und fein reiben
  • Geriebener Apfel, Kloßteig und Quark zu einem Teig vermischen
  • beschichtete Pfanne (alternativ etwas Öl benutzen) erhitzen und mit nassen (!) Händen aus dem Teig Puffer formen und von beiden Seiten 2-3 min. ausbacken

Notizen

Die Kalorien beziehen sich auf eine Portion und können je nach verwendeten Produkten variieren - die Angabe wurde nach besten Wissen und Gewissen ermittelt. Es besteht kein Anspruch auf Richtigkeit. Bitte gib idealerweise deine verwendeten Zutaten selbst in eine Kalorienar ein, wenn du sicher gehen möchtest, dass die Werte stimmen.
 
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Nutrition

Calories: 325kcalCarbohydrates: 64.1gProtein: 6.9gFat: 4.1g
Keyword Alltagsgericht, Blitzgericht, einfach, kalorienarm
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