Hast du schon mal Salat mit Obst gegessen? Wenn nein, dann musst du das unbedingt mal testen – die Kombination aus frisch und fruchtig ist einfach unglaublich lecker! In diesem Rezept treffen frische Wassermelone, knackige Gurke und cremiger (veganer) Fetakäse aufeinander.

Dieser Salat macht sich prima auf Grill- oder Partybuffets an heißen Sommertagen! 
Er ist voller Vitamine, erfrischend, fruchtig und wahnsinnig lecker. Ich bin übrigens fest davon überzeugt, dass der Salat doppelt so lecker schmeckt, wenn du dir beim Schnippeln die Mühe machst und alles in kleine Würfel schneidest.