von Leni | Jul 20, 2022 | Rezepte, Hauptgerichte, Onepot Gerichte, Pasta, Vegan
Wir kennen das alle: Manchmal hat man Lust auf ein leckeres Essen, aber einfach keine Zeit oder Lust lange in der Küche zu stehen. Meine Lieblingslösung für diese Tage: schnelle Pasta-Gerichte. In diesem Fall treffen leckere Dinkelnudeln auf sommerliches Gemüse! Neben...
von Leni | Feb 1, 2022 | Allgemein, Hauptgerichte, Klassiker, Rezepte, Vegan
Soja Big Steaks sind unglaublich vielseitig einsetzbar, eine tolle Proteinquelle und im Vergleich zu den Varianten aus dem Tiefkühlregal echt günstig – da lohnt es sich in jedem Fall selbst den Kochlöffel zu schwingen! Egal ob „klassisch“ mit Pommes...
von Leni | Feb 11, 2021 | Rezepte, Pasta, Salat, Vegan
Mal abgesehen, dass dieser Nudelsalat unglaublich lecker ist: er ist auch in unter 10 Minuten zubereitet! Am längsten dauert es eigentlich, deine Nudeln zu kochen!Egal ob ein schnelles Abendessen, ein leckeres „Mealprep“ oder Mitbringsl auf Grillparties:...
von Leni | Feb 10, 2021 | Rezepte, Hauptgerichte, Onepot Gerichte, Pasta, Vegan
Kichererbsen sind eine tolle Basis um eiweißreiche Pasta-Saucen zu zaubern. Die Kombination mit getrockneten Tomaten und frischen Cocktailtomaten ist so unglaublich lecker – ausprobieren lohnt sich!!! Kichererbsen-Tomaten-Pasta leckere Pasta in...
von Leni | Feb 9, 2021 | Rezepte, Hauptgerichte, Pasta, Vegan
Gebratene Nudeln wie vom Asiaten, lassen sich echt easy & schnell daheim zubereiten. Du hast diese gesündere, kalorienärmere Variante wahrscheinlich sogar schneller auf dem Tisch, als es dir der Lieferdienst bringen kann. dafür brauchst du: Mie-Nudeln oder...
von Leni | Feb 4, 2021 | Rezepte, Hauptgerichte, Klassiker, Vegan
Manchmal sind es die einfachen Sachen, an die man nicht denkt. Das Rezept klingt zwar wahnsinnig simple, aber kurz und knackig gebratene Zucchini mit ner Prise Salz erinnern an Sommergrillabende und auch Brokkoli, Pommes & Knoblauch-Joghurt sind als Soulfood...