von Leni | Jul 22, 2022 | Rezepte, Hauptgerichte, Klassiker, Salat
Solltest du schon einmal eine Lowcarb Diät gemacht haben, dann ist dir bestimmt auch schon der „Big Mac Salat“ begegnet. Ein absoluter Klassiker und dennoch immer wieder lecker! Egal ob Diät oder nicht: ich hab ihn immer gerne gegessen. Knackiger...
von Leni | Jul 20, 2022 | Rezepte, Hauptgerichte, Onepot Gerichte, Pasta, Vegan
Wir kennen das alle: Manchmal hat man Lust auf ein leckeres Essen, aber einfach keine Zeit oder Lust lange in der Küche zu stehen. Meine Lieblingslösung für diese Tage: schnelle Pasta-Gerichte. In diesem Fall treffen leckere Dinkelnudeln auf sommerliches Gemüse! Neben...
von Leni | Apr 23, 2022 | Rezepte, Klassiker
Spargel – das weiße Gold vom Feld! So hat’s zumindest früher meine Oma immer bezeichnet. Spargel mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise und Kartoffeln war DAS Sonntagsessen meiner Kindheit. Zumindest in der Spargelsaison – je nach...
von Leni | Apr 11, 2022 | Rezepte, Frühstück, Klassiker
Ohhh… ich bin nicht sonderlich religiös, aber zu leckeren Osterspeisen sag ich nicht nein. Neben einem Osterlämmchen (der Kuchen!) ist auch Osterbrot etwas, das in jedem Fall dazugehört. Hier in der Gegend gibt es zwei verschiedene Arten von Osterbrot –...
von Leni | Apr 10, 2022 | Rezepte, Nachspeise
Du suchst noch eine leckere Nachspeise für Ostern oder etwas Süßes für deinen Osterbrunch? Wie wäre es denn mit diesen niedlichen Apfel-Schafen? Du benötigst nur Blätterteig, Äpfel, etwas Milch, Puderzucker und Zimt! Sie sehen unglaublich toll aus, sind aber superfix...
von Leni | Apr 7, 2022 | Allgemein, Hauptgerichte, Rezepte, Salat
Wer bei Salat nur an grüne Wiesen denkt, verpasst etwas! Bunte, abwechslungsreiche Salate sind nicht nur lecker, sie sind auch voll mit wertvollen Nährstoffen. Gesund und blitzschnell zubereitet machen sie sowohl beim Grillen als auch in deiner Lunchbox eine gute...
