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Gemüse Tortellini

Tortellini in Gemüse-Sahne-Sauce Mein absolutes Lieblingsessen als Kind: Tortellini in Sahne-Sauce! In der Variante von meiner Mama leider eine absolute Kalorienbombe, denn Sahne, Schmelzkäse und

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Cevapcici

Cevapcici mit Tomaten-Reis

leckere vegane Cevapcici mit Tomaten-Reis Die Reaktion ist fast immer die gleiche: „WAAAS? Du isst Cevapcici?!“ – es variiert dann nur in der Ausprägung „ich

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Spaghetti Funghi

Spaghetti Funghi

leckere Pilz-Sahne-Spaghetti Wusstest du, dass Pilze nicht nur lecker sondern auch wahre Proteinbomben sind? 100 Gramm Champignons enthalten zum Beispiel 4,1 g Protein bei nur

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schnelles Chili

Chili sin Carne

Wer kennt es nicht? Damals… als Menschenmassen noch völlig normal waren…  Egal ob Umzug, Geburtstags- oder Silvesterparty – sobald viele Menschen zu verköstigen sind, denkt

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veganes Rotwein Gulasch

veganes Rotwein-Gulasch

Ich würde mich wirklich nicht als untalentiert in der Küche beschreiben, aber Gulasch kochen gehört zu den Dingen die ich einfach nicht kann. Trockene, zähe

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