Nudelsalat „Greek Style“

Nudelsalat „Greek Style“

Rezepte Frühstück Pasta Reis Onepot Gerichte Salat Suppen Nachspeise Über mich Salat kann so viel mehr als nur eine Schüssel Löwenzahn sein. Gerade im Sommer sind Nudelsalate eine Bereicherung für jedes Grill- oder Partybuffet, aber auch in deiner Lunchbox für die...
veganer Big Mac Salat

veganer Big Mac Salat

Solltest du schon einmal eine Lowcarb Diät gemacht haben, dann ist dir bestimmt auch schon der „Big Mac Salat“ begegnet. Ein absoluter Klassiker und dennoch immer wieder lecker! Egal ob Diät oder nicht: ich hab ihn immer gerne gegessen. Knackiger...
vegane Sauce Hollandaise

vegane Sauce Hollandaise

Spargel – das weiße Gold vom Feld! So hat’s zumindest früher meine Oma immer bezeichnet. Spargel mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise und Kartoffeln war DAS Sonntagsessen meiner Kindheit. Zumindest in der Spargelsaison – je nach...
veganes Osterbrot

veganes Osterbrot

Ohhh… ich bin nicht sonderlich religiös, aber zu leckeren Osterspeisen sag ich nicht nein. Neben einem Osterlämmchen (der Kuchen!) ist auch Osterbrot etwas, das in jedem Fall dazugehört. Hier in der Gegend gibt es zwei verschiedene Arten von Osterbrot –...
fruchtiger Apfel-Quinoa-Salat

fruchtiger Apfel-Quinoa-Salat

Wer bei Salat nur an grüne Wiesen denkt, verpasst etwas! Bunte, abwechslungsreiche Salate sind nicht nur lecker, sie sind auch voll mit wertvollen Nährstoffen. Gesund und  blitzschnell zubereitet machen sie sowohl beim Grillen als auch in deiner Lunchbox eine gute...