Onepot Pasta Funghi – schnell und einfach in unter 30 Minuten

Du suchst ein schnelles Rezept für deinen Feierabend und hast wenig Lust lange in der Küche zu stehen? Wenn du Pilze und Pasta magst,  dann ist diese leckere Onepot Pasta Funghi perfekt für dich. Sie ist nicht nur unglaublich lecker, sondern richtig schnell und einfach gemacht. Die cremige Onepot Pasta Funghi ist in unter 30 Minuten gekocht und der Vorteil an Onepot-Rezepten ist, dass du nur einen Topf oder eine große Pfanne benötigst und sich damit auch der Aufwand für’s Abspülen und Aufräumen absolut in Grenzen hält.

Dieses leckere Nudelrezept ist kinderleicht zu kochen, schmeckt wahnsinnig lecker und ist in meiner persönlichen TOP10 der Lieblingsrezepte

 

Pasta Funghi

Was ist eigentlich Onepot Pasta?

Onepot Pasta ist eine schnelle und einfache Art, Pasta zu kochen, indem alle Zutaten in einem Topf zusammen gekocht werden. Das spart Zeit und Geschirr und ist perfekt für eine schnelle Mahlzeit unter der Woche. Mit der richtigen Kombination von Zutaten und Gewürzen kann Onepot Pasta genauso lecker und befriedigend sein wie traditionelle Pasta-Gerichte. 

Solltest du allerdings Freunde aus Italien haben, dann erzähle Ihnen bloß nichts davon. Italiener:innen sind unglaublich empfindlich, was die Zubereitung von Pasta angeht und Onepot Pasta ist in ihren Augen ein Verbrechen. Ich habe 2022 während einer Italienreise einem Freund, ein Video von einem Onepot Pasta Rezept gezeigt und er war kurz davor einfach vor Empörung umzufallen. 

Das perfekte Feierabendrezept: Onepot Pasta Funghi

Auch wenn meine italienischen Freunde mich dafür verachten: Onepot Pasta ist eine großartige Option für ein schnelles und einfaches Abendessen nach einem langen Arbeitstag. Da alle Zutaten in einem Topf gekocht werden, spart man Zeit und Geschirr. Außerdem kann man die Zutaten je nach Geschmack und Vorlieben variieren und anpassen. Mit der richtigen Kombination von Zutaten und Gewürzen kann man ein köstliches und befriedigendes Gericht in nur 30 Minuten oder weniger zubereiten. Probiere es aus und genieße die Vorteile und den Geschmack von dieser leckeren, cremigen Onepot Pasta Funghi am Feierabend!

für die Onepot Pasta Funghi benötigst du: 

 

  • Pasta deiner Wahl
  • Champignons
  • Sahne oder Pflanzen-Cuisine
  • Gemüsebrühe
  • Olivenöl
  • Salz, Pfeffer & Petersilie

Pasta Funghi

So bereitest du die Onepot Pasta Funghi zu: 

Die Zubereitung der Onepot Pasta Funghi ist einfach und schnell. Zuerst erhitzt du das Olivenöl in einem großen Topf und brätst die Champignons kurz an. Als nächstes fügst du die Pasta und Gemüsebrühe hinzu und rührst alles gut um. Lass die Pasta für etwa 15-20 Minuten köcheln, bis sie al dente ist und die Flüssigkeit größtenteils aufgesogen hat. Dann gibst du die Sahne hinzu und schmeckst das Gericht mit Petersilie, Salz und Pfeffer ab und serviere es heiß. Guten Appetit!

Du hast dieses Rezept probiert? Dann lass es mich wissen! Ich bin super neugierig und freue mich auf dein Feedback – lass einen Kommentar hier, bewerte das Rezept und lade super gerne ein Foto mit #leniisst auf Instagram hoch! 

Onepot Pasta Funghi

leckere 15-Minuten Pasta mit frischen Pilzen
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
15 Minuten
Gericht Abendessen, Hauptgericht, Klassiker, Mittagessen
Küche Deutschland, Italienisch
Portionen 1
Kalorien 447 kcal

Zutaten
 

  • 70 g Nudeln ungekocht abgewogen
  • 250 g Champignons
  • 125 ml Soja Cuisine light
  • 1 TL Öl
  • 300 ml Gemüsebrühe
  • Salz, Pfeffer, Petersilie

Anleitungen
 

  • Champignons putzen und in dünne Scheiben schneiden.
  • Öl in einer Pfanne oder Topf erhitzen und die Champignons kurz anbraten.
  • Nudeln und Gemüsebrühe dazugeben und ohne Deckel zum Kochen bringen.
  • bei mittlerer Hitze köcheln lassen bis die Nudeln die gewünschte Bissfestigkeit haben.
  • Soja Cuisine light (Alternativ geht auch Sahne oder Frischkäse) dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Petersilie abschmecken.

Nährwerte

Calories: 447kcalCarbohydrates: 58gProtein: 22gFat: 13g
Keyword Alltagsgericht, kalorienarm, Nudelgericht, Onepot
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