Du hast dir einen digitalen Reiskocher gekauft und bist dir unsicher, ob du darin auch Milchreis machen kannst? Reishunger empfiehlt, dass man Milchreis besser weiterhin klassisch im Topf kochen sollte. Aber davon hab ich mich nicht abhalten lassen und Milchreis im digitalen Reiskocher gekocht. Was soll ich sagen? Das klappt ganz wunderbar, wenn du ein paar Kleinigkeiten beachtest. 

Wichtig ist, dass du den Topf nicht zu voll machst: im Mini-DRK kannst du maximal 200 g Milchreis, im großen digitalen Reiskocher kannst du maximal 400 g Milchreis zubereiten. Mit tierischer Milch ist die Gefahr groß, dass es überkocht, deshalb würde ich dir empfehlen den Milchreis im digitalen Reiskocher mit pflanzlichen Drinks wie z.B. Hafer-, Mandel- oder Sojadrink zu machen. 

Ich finde es einfach unglaublich praktisch, den Milchreis im digitalen Reiskocher zu machen. Während der DRK für mich die Arbeit erledigt, gehe ich gerne eine Runde mit meiner Hündin Gassi und wenn ich wiederkomme, kann ich den Milchreis entweder direkt genießen oder mit verschiedenen Toppings verfeinern.