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rote Linsensuppe – vegan und proteinreich

rote Linsensuppe – vegan und proteinreich

schnelle und einfache rote Linsensuppe - vegan und proteinreichDieses Rezept für eine schnelle und einfache rote Linsensuppe ist vegan und proteinreich, liefert jede Menge Ballaststoffe und sättigt sehr gut! Diese köstliche Suppe ist perfekt für dich, wenn du nach...

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Bananen-Muffins mit Pekannüssen

Bananen-Muffins mit Pekannüssen

leckere Bananen-Muffins mit PekannüssenDu hast Lust auf was Süßes, aber gesund soll's trotzdem sein? Wie wäre es mit diesen Muffins? Sie werden mit Vollkornmehl gebacken und haben einen herrlich nussig-intensiven Geschmack. Die Kombination aus Banane und Pekannüssen...

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Couscous-Salat mit Aprikose

Couscous-Salat mit Aprikose

Sommer ist meine liebste Jahreszeit! So viele Obst- und Gemüsesorten haben hier Hochsaison und die Natur schenkt uns eine unglaubliche Vielfalt an gesunden Leckereien. Heute dreht sich alles um die Aprikose – klein, rund und schmeckt wie Sonnenschein, direkt aus...

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erfrischender Quinoa-Salat

erfrischender Quinoa-Salat

Denkst du bei Salat zuerst an welke, grüne Blätter mit ein paar einsamen Tomaten und Gurkenscheiben? Na dann wird's Zeit, dir zu zeigen WIE unglaublich lecker und abwechslungsreich Salate schmecken können. Den Anfang der Sommer-Salate macht dieser erfrischende,...

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fruchtiger Apfel-Quinoa-Salat

fruchtiger Apfel-Quinoa-Salat

Wer bei Salat nur an grüne Wiesen denkt, verpasst etwas! Bunte, abwechslungsreiche Salate sind nicht nur lecker, sie sind auch voll mit wertvollen Nährstoffen. Gesund und  blitzschnell zubereitet machen sie sowohl beim Grillen als auch in deiner Lunchbox eine gute...

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Tomaten-Linsen-Suppe

Tomaten-Linsen-Suppe

Tomaten-Linsen-SuppeRote Linsen sind ein absolutes Superfood! Sie sind gesund, lecker und versorgen dich mit Protein, Ballaststoffen, Vitaminen und Spurenelementen. Dieses Suppenrezept ist leicht bekömmlich und sättigt dich nachhaltig.Portion 1fertig in: 25...

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vegane Schnitzel – Wiener Art

vegane Schnitzel – Wiener Art

Soja Big Steaks sind unglaublich vielseitig einsetzbar, eine tolle Proteinquelle und im Vergleich zu den Varianten aus dem Tiefkühlregal echt günstig - da lohnt es sich in jedem Fall selbst den Kochlöffel zu schwingen! Egal ob "klassisch" mit Pommes oder als...

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Avocado-Birnen-Salat

Avocado-Birnen-Salat

Passend zum sommerlich warmen Wetter kommt hier eine tolle Salatidee! Langweilige, fade Salate waren gestern - dieses Kreation wird deine Geschmacksknospen jubeln lassen bunter Avocado-Birnen-Salat frischer, fruchtiger Sommersalat mit Avocado, Birne und...

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Kraut-Schupfnudeln

Kraut-Schupfnudeln

leckere Krautpfanne mit Schupfnudeln Schupfnudeln sind einfach lecker! Umso mehr hab ich mich gefreut, dass es mittlerweile auch eine vegane Variante zu kaufen gibt. Am Selbermachen bin ich bisher immer kläglichst gescheitert - am Ende hatte ich ne dreckige Küche und...

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